De naam KULT verwijst naar de diepe band tussen waterkefir en het begrip cultuur, in alle betekenissen van het woord.

 Kefirkorrels zijn een levende cultuur die niet vanuit het niets kan worden gecreëerd: ze worden van generatie op generatie doorgegeven. 

 KULT verwijst ook naar de ‘moedercultuur’: de micro-organismen die bij elke brouwbeurt de gisting op gang brengen.

Kefir is een natuurlijk gefermenteerde drank op basis van levende culturen die ‘kefirkorrels’ worden genoemd. Er bestaan twee soorten: melkkefir (op basis van melk) en waterkefir (op basis van water, suiker en fruit). 

Bij KULT maken we waterkefir: een sprankelende, verfrissende drank met weinig suiker. Het is ongepasteuriseerd en zit boordevol levende micro-organismen, ook wel probiotica genoemd. 

Deze goede bacteriën en gisten ondersteunen je darmflora en je algemene welzijn. Een heerlijke manier om je microbioom te voeden!​

Door ons engagement voor biologische landbouw garanderen wij u de puurste en gezondste voedingsmiddelen, voor een uitzonderlijke smaak met respect voor de biodiversiteit.

Bij KULT maken we onze kefir uitsluitend met authentieke ingrediënten, zonder kunstmatige smaakstoffen of extracten. We zijn trots op ons gevarieerde assortiment pure en natuurlijke ingrediënten. Het fermentatieproces duurt bijna twee dagen, wat zorgt voor een complexe en unieke smaak. Bovendien geven we waar mogelijk de voorkeur aan vers koudgeperste sappen voor een ongeëvenaarde smaakbeleving.

Vanwege de vergelijkbare vorm van de korrels worden melkkefir en fruitkefir vaak met elkaar in verband gebracht. Ze verschillen echter op verschillende manieren:

• Ingrediënten: Melkkefier bestaat uit melk en kefirkorrels, terwijl fruitkefier bestaat uit fruit, suiker, water en fruitkefirkorrels.
• Textuur: Melkkefier heeft een romige consistentie, terwijl fruitkefier lichter en bruisender is.
• Voedingswaarde: Melkkefier is rijk aan calcium en eiwitten, terwijl fruitkefier minder calorieën bevat en lactosevrij is.
• Régime : Le kéfir de fruit est végan, là où le kéfir de lait est un produit laitier.

Dat hangt ervan af! Onze flessen zijn rauw en ongepasteuriseerd, dus vol met actieve culturen. Ze moeten absoluut koel worden bewaard.
 
Onze blikjes zijn echter gepasteuriseerd om een lange en stabiele houdbaarheid te garanderen, zelfs buiten de koelkast. Maar geen paniek: ze behouden hun verfrissende smaak en hun lage suikergehalte!

Onze flessen zijn levend, rauw en ongepasteuriseerd. Ze moeten daarom altijd in de koelkast worden bewaard om de actieve culturen te behouden en overmatige gisting te voorkomen. 

Onze blikjes zijn gepasteuriseerd en kunnen bij kamertemperatuur worden bewaard — perfect voor onderweg of om in je voorraadkast te zetten.

La quasi-totalité du sucre de canne initialement présent pour démarrer la fermentation est transformée en acides organiques, faisant de KULT le choix idéal pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre tout en savourant une boisson rafraîchissante et sans culpabilité.
Et si tu ne consommes pas de sucre: on a un zéro sucre en canette!

Ja! KULT is een natuurlijk gefermenteerde drank, met weinig suiker, zonder alcohol of toevoegingen — helemaal geschikt voor kinderen. Veel kinderen zijn trouwens dol op de fruitige bubbeltjes. Zoals altijd geldt: als je kind een aandoening heeft of een speciaal dieet volgt, vraag dan eerst advies aan een arts.

Goede vraag! Onze flessen, rauw en levend, kunnen een beetje verder fermenteren, zelfs nadat ze gebotteld zijn. Dit kan invloed hebben op de sprankeling. Dat is normaal: het heeft te maken met het levendige karakter van KULT! Daarom bewaar je ze altijd in de koeling - om dit proces te verhinderen.

Blikjes zijn stabieler dankzij de zachte pasteurisatie — je kunt elke keer weer een gelijkmatige sprankeling verwachten.

Bij KULT zijn we trots op het promoten van kleinschalig brouwen in België, waarbij kwaliteit voorrang krijgt boven kwantiteit.

Slechts één smaak: Maté. We gebruiken echte yerba maté, die van nature cafeïne bevat (ongeveer zoals een kopje koffie). Alle andere KULT-smaken zijn 100% cafeïnevrij, dus ook 's avonds perfect.

Je kunt onze verkooppuntenkaart raadplegen of online bestellen als je in Europa woont. We worden ook verdeeld in 18 landen, in verschillende winkels en cafés. Wil je weten waar je KULT in jouw land kunt vinden? Stuur ons gerust een bericht!

Onze flessen zijn ongeveer 4 à 6 maanden houdbaar, maar moeten altijd koel worden bewaard. 

Onze blikjes blijven tot 18 maanden vers en kunnen bij kamertemperatuur worden bewaard. Vergeet niet de houdbaarheidsdatum op de verpakking te controleren!

Ja, KULT-blikjes zijn zeer geschikt tijdens de zwangerschap en borstvoeding. Het is een verfrissende en veilige drank!

De flessen zijn rauw en ongepasteuriseerd, dus ze bevatten levende culturen en kunnen nog wat verder fermenteren. Sommige mensen kiezen er oprecht voor om dit soort producten tijdens de zwangerschap te consumeren, anderen geven er de voorkeur aan om dit net te vermijden. Bij twijfel kun je het beste advies vragen aan je arts of verloskundige.

KULT is niet zomaar een mengsel van suiker, water en aroma's. 
Net als ambachtelijk bier of wijn fermenteren we fruitig water met behulp van levende culturen gedurende enkele dagen totdat we het perfecte smaakprofiel hebben bereikt. We werken ook met hoogwaardige biologische ingrediënten, zodat je we je de beste smaakervaring kunnen garanderen.