Le nom KULT célèbre le lien profond entre le kéfir de fruits et la notion de culture — dans tous les sens du terme.

Les grains de kéfir sont une culture vivante qu’on ne peut pas créer de zéro : ils se transmettent de génération en génération, chaque lot faisant partie d'une chaîne ancestrale.

KULT fait aussi référence à la "culture mère" : les micro-organismes bénéfiques qui déclenchent la fermentation à chaque brassage.

Le kéfir est une boisson fermentée naturellement à base de cultures vivantes appelées "grains de kéfir". Il en existe deux types : le kéfir de lait (à base de lait) et le kéfir de fruits (à base d’eau, de sucre et de fruits).

Chez KULT, on fabrique du kéfir de fruits : une boisson pétillante, rafraîchissante et pauvre en sucre.

Non pasteurisé, il regorge de micro-organismes vivants, aussi appelés probiotiques. Ces bonnes bactéries et levures soutiennent ta flore intestinale et ton bien-être général. C’est une façon délicieuse de nourrir ton microbiome !

De par notre engagement à promouvoir l'agriculture biologique, nous vous garantissons les aliments les plus purs et les plus sains, pour vous offrir un goût exceptionnel tout en respectant la biodiversité.

Chez KULT, nous fabriquons notre kéfir en utilisant uniquement des ingrédients authentiques, sans arômes ni extraits artificiels. Nous sommes fiers de travailler avec une gamme variée d'ingrédients purs et naturels. Notre fermentation dure près de deux jours, ce qui donne un profil de saveur authentique.
De plus, nous privilégions l'utilisation de jus frais pressés à froid dans la mesure du possible pour offrir une expérience gustative inégalée.

En raison de la forme similaire des grains, le kéfir de lait et le kéfir de fruit sont souvent associés. Cependant, ils diffèrent de diverses manières :

• Ingrédients : Le kéfir de lait est composé de lait et de grains de kéfir, tandis que le kéfir de fruit est composé de fruits, de sucre, d'eau et de grains de kéfir de fruit.
• Texture : Le kéfir de lait a une consistance crémeuse, tandis que le kéfir de fruit est plus léger et plus effervescent.
• Contenu nutritionnel : Le kéfir de lait est riche en calcium et en protéines, tandis que le kéfir de fruit est plus faible en calories et sans lactose.
• Régime : Le kéfir de fruit est végan, là où le kéfir de lait est un produit laitier.

Ça dépend ! Nos bouteilles ne sont pas pasteurisées, donc pleines de cultures actives. Elles doivent impérativement être conservées au frais.

En revanche, nos canettes sont pasteurisées pour garantir une conservation longue et stable, même hors frigo. Mais pas de panique : elles gardent leur goût rafraîchissant et leur faible teneur en sucre!

Nos bouteilles sont vivantes et non pasteurisées. Il faut donc les garder au frigo en permanence pour préserver les cultures actives et éviter une fermentation excessive.

Nos canettes, elles, sont pasteurisées et peuvent se conserver à température ambiante — parfaites pour les déplacements ou pour te faire un stock chez toi.

La quasi-totalité du sucre de canne initialement présent pour démarrer la fermentation est transformée en acides organiques, faisant de KULT le choix idéal pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre tout en savourant une boisson rafraîchissante et sans culpabilité.
Et si tu ne consommes pas de sucre: on a un zéro sucre en canette!

Oui ! KULT est une boisson naturellement fermentée, pauvre en sucre, sans alcool ni additifs — tout à fait adaptée aux enfants. D’ailleurs, beaucoup adorent les petites bulles fruitées. Comme toujours, si ton enfant a une condition particulière ou un régime spécifique, mieux vaut demander l’avis d’un médecin.

Bonne question ! Nos bouteilles, crues et vivantes, continuent de fermenter naturellement, même une fois embouteillées — ce qui peut jouer sur le niveau de pétillance. C’est normal, c’est le côté vivant de KULT !

Les canettes, elles, sont plus stables grâce à la pasteurisation douce — tu peux t’attendre à une pétillance régulière à chaque fois.

Chez KULT, nous sommes fiers de promouvoir le brassage en petits lots dans notre brasserie en Belgique, promouvant la qualité avant la quantité.

Seulement une saveur : le Maté. On utilise du vrai yerba maté, qui contient naturellement une petite dose de caféine (à peu près comme une tasse de café). Toutes les autres saveurs KULT sont 100 % sans caféine, parfaites même en soirée.

Tu peux consulter notre carte des points de vente ou commander en ligne si tu es en Europe. On est aussi distribué dans 18 pays, dans plusieurs boutiques et cafés. Si tu veux savoir où trouver KULT dans ton pays, écris-nous !

Nos bouteilles se conservent environ 4 à 6 mois, mais toujours au frais.

Nos canettes, elles, restent fraîches jusqu’à 18 mois et peuvent être stockées à température ambiante. Pense à vérifier la date "à consommer de préférence avant" sur l’emballage !

Oui, les canettes KULT sont tout à fait adaptées pendant la grossesse ou l’allaitement. C’est une boisson rafraîchissante et sans danger !

Concernant les bouteilles, elles sont crues et non pasteurisées, donc elles contiennent des cultures vivantes et une fermentation en cours. Certaines personnes choisissent de consommer ce type de produit durant la grossesse, d’autres préfèrent éviter. En cas de doute, mieux vaut demander l’avis de ton médecin ou de ta sage-femme.

KULT n'est pas simplement un mélange de sucre, d'eau et d'arômes.
Comme la bière artisanale ou le vin, nous fermentons une eau fruitée en utilisant des cultures vivantes pendant quelques jours jusqu'à ce que nous atteignions le profil de goût parfait.
Nous travaillons également avec des ingrédients biologiques de haute qualité, vous laissant avec l'élixir de santé parfait !